Queso roquefort 100 gr societe

Es un queso de origen francés con Denominación de Origen Protegida (DOP), conocido por su sabor intenso y cremoso. Se elabora con leche cruda de oveja y fermenta en cuevas naturales, lo que le otorga sus características vetas azul verdosas.

Tiene un sabor salado, complejo e intenso a leche de oveja, con un regusto ligeramente ácido. Su textura es firme pero cremosa y húmeda, lo que permite que se pueda untar con facilidad.